Запеканка из картофеля с зеленым горошко
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23652 (Славянский базар)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель вареный - 3-4 шт.
зеленый консервированный горошек - 150 г
репчатый лук - 2 шт.
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 50 г
сметана - 1/4 стакана
сухари молотые - 2 ст. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Горячий картофель, зеленый горошек и пассерованный на части масла лук пропустить через мясорубку, посолить, добавить 2 яйца, перемешать и выложить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Поверхность разровнять, смазать оставшимся яйцом, смешанным с 1 столовой ложкой сметаны. Запечь в разогретой духовке до образования золотистой корочки.
Готовую запеканку нарезать порционными кусками. При подаче полить сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 мая 2014
красиво смотрится
+3
0