Запеканка из картофеля с сыром

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Картофель сварить в кожуре, охладить и очистить, затем нарезать ломтиками.
2. Кабачки очистить (у цуккини кожицу можно не срезать), нарезать кружочками.
3. Ломтики картофеля и кабачков уложить слоями в смазанную маслом форму, пересыпая каждый слой солью, перцем и частью сыра.
4. Лук мелко порубить, обжарить на сливочном масле. Яйцо взбить с молоком и луком.
5. Яичной смесью залить овощи, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 200 °С в течение 45 минут.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»