Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель маринованный

 Картофель маринованный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 7
12535
Добавить в любимое...
6 часов
4 порции
Автор

О рецепте:

Картофель, из которого готовят множество аппетитных блюд, занимает у нас второе место после хлеба. Не случайно ему посвящено множество пословиц и поговорок: «Картофель – хлебу подмога», «Картошка да каша – еда наша». Он хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом, птицей, другими овощами, грибами, сыром, молочными продуктами и пряными травами. Его варят, жарят, запекают, а мы предлагаем приготовить маринованный картофель с добавлением репчатого лука.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель6штук
  • лук2головки
  • уксус100граммов
  • масло растительное100граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Картофель отварите «в мундире», слегка остудите, очистите, нарежьте кружками. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

    2.  Уксус смешайте  с маслом.

    3. В салатник выложите слой кружков картофеля, слой  лука, посолите, поперчите, полейте смесью уксуса с маслом.

    4. Накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на 12 часов (лучше на сутки), периодически доставая и потряхивая.

    5. Подавайте к столу  как самостоятельное блюдо, как закуску к горячительным напиткам, как гарнир к жареному мясу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Гость
27 октября 2013
Репа подмога хлЕбам. Щи да каша - пиша наша. А в рецепте хз что. Тем более что картофель завезён к нам чуть менее чем 300 лет
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!