Картофельные котлеты с творогом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 01.11.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36750 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- творог75граммов
- яйца1штука
- мука1ч. ложка
- сухари панировочные1ст. ложка
- маргарин1ст. ложка
- сметана1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель отварите в подсоленной воде и протрите горячим. Соедините с протертым творогом, мукой. Добавьте яичный желток, растопленный маргарин (половину нормы), перемешайте. Из полученной массы сформуйте котлеты и запанируйте их в сухарях. Жарьте на оставшемся маргарине с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют