Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.83 из 5
Всего оценок: 13
4334
У 4 пользователей
в любимом
4
40 минут
4 порции

О рецепте:

Грузинская кухня отличается большим количеством блюд из самых разных овощей. Одно из таких блюд – картофельные котлеты. По правде говоря, они мало отличаются от тех котлет из картофеля, которые умеют готовить и наши российские хозяйки. Разве что, в грузинском исполнении в них добавляют молотый черный перец и рубленую зелень.
Подавать такие котлеты лучше всего со сметаной, которую тоже неплохо дополнить пряной зеленью.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1килограмм
  • яйца2штуки
  • сухари панировочные4ст. ложки
  • сметана4ст. ложки
  • масло топленое2ст. ложки
  • зелень укропапо вкусу
  • кинзапо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель отварите, протрите горячим, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень, сырые яйца, перемешайте.

    Сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте с двух сторон на масле до золотистой корочки.

    Подавайте со сметаной, оформив веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.83
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
Дарья В
09 апреля 2009
Вкуснятинааааааааааа
sergio
07 апреля 2011
аааааааааааааа
11 декабря 2014
Котлеты из детства. Дачные.
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!