Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жареные фрикадельки

Жареные фрикадельки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
4582
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • глютaмат натрия1/4ч. ложки
  • крахмал кукурузный1ст. ложка
  • яйца1штука
  • черемша нарезанная40граммов
  • грибы маринованные20граммов
  • креветки очищенные 20граммов
  • ветчина20граммов
  • масло сливочное200граммов
  • филе цыпленка300граммов
  • масло растительное5ст. ложек
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе цыпленка пропустить через мясорубку, добавить соль, глютамат натрия, яйцо, разведенный небольшим количеством воды крахмал и хорошо перемешать.

    Из ветчины, грибов, креветок приготовить фарш, добавить черемшу и перемешать. Соединить с размягченным сливочным маслом, вымешать до однородной массы и поставить в холодильник на 30 минут. Из охлажденной массы сформовать шарики величиной с грецкий орех.

    Из куриного фарша сделать маленькие лепешки, на них положить масляные шарики и скатать их в виде фрикаделек. Обжарить фрикадельки в разогретом до 180 °С масле до готовности.

    При подаче оформить зеленью, овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!