Цыпленок в сметане

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Тушку промойте, разрубите пополам, посолите внутри и снаружи, смажьте со всех сторон сметаной и обжарьте на масле до золотистой корочки.

В сотейник влейте оставшееся на сковороде масло, положите куски цыпленка и влейте оставшуюся сметану. Тушите до готовности на слабом огне. За 5 минут до конца тушения заправьте рубленым укропом.

При подаче цыпленка гарнируйте припущенными овощами. Оформите зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»