Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица запеченная

Курица запеченная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2968
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4136 (Блюда из птицы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное4штуки
  • лук репчатый1головка
  • бульон125граммов
  • морковь1штука
  • корень сельдерея1штука
  • картофель4штуки
  • масло сливочное40граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь, сельдерей и картофель нарежьте кубиками.

    Лук очистите и нашинкуйте соломкой.

    Промойте филе курицы, нарежьте на куски и обжарьте на масле вместе с луком. Залейте бульоном овощи, тушите 20–30 минут.

    Выложите обжаренное филе в форму, вокруг разложите овощи. Посыпьте солью, перцем, тертым мускатным орехом

    .Из муки, воды с добавлением соли замесите тесто. Раскатывайте его тонким пластом три раза, каждый раз смазывая растопленным маслом, и складывайте конвертом. В четвертый раз раскатайте пластом размером с форму. Покройте им курицу и овощи, подлейте немного бульона и запеките в духовке, пока тесто не подрумянится.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!