Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриная печень в сметанном соусе

Куриная печень в сметанном соусе
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 34
2568
У 6 пользователей
в любимом
6
40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень куриная400граммов
  • лук репчатый2штуки
  • мука пшеничная2-3ст. ложки
  • вода200миллилитров
  • сметана150граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежесмолотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 1
    Лук нарезать полукольцами
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 2
    Обжарить в сковороде на растительном масле
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 3
    Куриную печень очистить от плёнок и желчных протоков, промыть, обсушить и разрезать на куски.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 4
    Обвалять кусочки печени в муке...
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 5
    ...и обжарить на растительном масле...
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 6
    ...до полуготовности.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 7
    Посолить, поперчить, влить воду, довести до кипения и тушить под крышкой около 10 минут.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 8
    Затем добавить сметану, перемешать...
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 9
    .. и прогреть в течение 3-5 минут
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Куриная печень в сметанном соусе. Шаг 10
    Подавать с гречкой или картофельным пюре
  • печень куриная печень лук сметана
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 34
Уже поделились: 2
Комментарии (6):
25 августа 2015
очень полезное блюдо)
25 августа 2015
отлично. Очень часто делаю так печенку.
25 августа 2015
Хороший рецепт, быстро готовится и вкусно.
25 августа 2015 ответ на Анна
Даже удивилась, когда по поиску ММ не нашла такого простого и вкусного блюда. Было решено это исправить
Рецепт всё из той же книжки с моими первыми кулинарными рецептами
29 августа 2015
Как же я люблю печень. Мммм...вкуснота!
21 сентября 2015 ответ на Тори
Тори, одно из моих любимых блюд
Домохозяйка
22.11.2019 в 19:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!