Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка с индейкой и овощами

Запеканка с индейкой и овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
3109
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 15 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе индейки600граммов
  • масло топленое2ст. ложки
  • картофель4штуки
  • морковь4штуки
  • капуста белокочанная500граммов
  • лук репчатый2штуки
  • корень сельдерея1/2штуки
  • бульон куриный1стакан
  • вино белое сухое1/2стакана
  • масло растительное6ст. ложек
  • лавровый лист2штуки
  • зелень петрушки2ст. ложки
  • тимьян сушеный1ч. ложка
  • сахар1ч. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеканка с индейкой и овощами. Шаг 1
    Мякоть индейки нарежьте кубиками, посолите и поперчите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеканка с индейкой и овощами. Шаг 2
    В сковороде растопите топленое масло и обжарьте на нем мякоть, посыпьте рубленой петрушкой и тимьяном.

    Картофель нарежьте тонкими кружочками и слегка обжарьте на части растительного масла.

    Лук нарежьте полукольцами, морковь и корень сельдерея – ломтиками. Обжарьте овощи на части масла, посолите, добавьте сахар.

    Капусту нашинкуйте, обжарьте на оставшемся масле, посолите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеканка с индейкой и овощами. Шаг 3
    В жаровню, смазанную маслом, выложите подготовленные овощи и мякоть индейки, залейте бульоном, добавьте вино. Сверху положите лавровый лист и тушите 1 час 50 минут при 160 °С. ♦
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 04:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!