Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка с яблоками

Утка с яблоками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2711
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа 20 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • утка1штука
  • яблоки1.5килограмма
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Утка с яблоками. Шаг 1
    У тушки утки отрубите шею, ножки — до коленного сустава и крылышки — по первый сустав.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Утка с яблоками. Шаг 2
    Тушку натрите солью и перцем снаружи и изнутри, начините очищенными от кожицы, нарезанными дольками и посыпанными сахаром яблоками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Утка с яблоками. Шаг 3
    Перевяжите утку шпагатом так, чтобы были прижаты крылышки и ножки, уложите тушку на противень спинкой вниз и жарьте до образования румяной корочки. Затем подлейте 2 стакана воды и жарьте 1,5–2 часа, поливая вытапливающимся жиром и соком.

    С жареной утки снимите шпагат, тушку уложите на блюдо, вокруг — печеные яблоки и оформите зеленью.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!