Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зразы из курицы с омлетом и овощами

Зразы из курицы с омлетом и овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2231
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32294 (Для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш куриный - 450 г
    хлеб пшеничный - 100 г
    молоко - 1/2 стакана
    панировочные сухари - 60 г
    растительное масло - 2 ст. ложки
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    перец черный молотый
    соль
    морковь - 1 шт.
    кабачок - 1/4 шт.
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 1 ст. ложка
    растительное масло - 1 ст. ложка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриный фарш соедините с предварительно замоченным в молоке и отжатым хлебом, посолите, поперчите, еще раз пропустите через мясорубку и хорошо выбейте.

    Для фарша морковь и кабачок мелко нашинкуйте, спассеруйте на масле, залейте яйцом, смешанным с молоком, и доведите до готовности. Нарежьте омлет с овощами мелкими ломтиками.

    Из котлетной массы сформуйте лепешки толщиной 1 см, разложите на них фарш. Края лепешек соедините, придайте изделиям овальную форму, запанируйте их в сухарях и жарьте на растительном масле до готовности.

    При подаче гарнируйте запеченными овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!