Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриные котлеты «Пальчики оближешь»

Куриные котлеты «Пальчики оближешь» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.87 из 5
Всего оценок: 10
5785
У 4 пользователей
в любимом
4
35 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное200граммов
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • майонез250граммов
  • чеснок2зубчика
  • зелень1пучок
  • масло растительное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты «Пальчики оближешь». Шаг 1
    Филе слегка отбейте и нарежьте мелкими кубиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты «Пальчики оближешь». Шаг 2
    Смешайте кусочки филе с яйцом.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты «Пальчики оближешь». Шаг 3
    Добавьте майонез, муку, рубленый чеснок и мелко нарезанную зелень.

    Массу взбейте, при необходимости, добавьте еще муки.

  • 4Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты «Пальчики оближешь». Шаг 4
    Приготовленную массу выкладывайте ложкой на раскаленное масло и жарьте котлеты с обеих сторон до образования золотистой корочки.

    Подавайте котлеты, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.87
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
27 апреля 2012
ну опять маойнез... А так очень симпатичный рецептик, для деток ничего будет, наверное
27 апреля 2012
ндааа...( майонеза многовато. Интересно, можно чем-нибудь заменить?
27 апреля 2012
никогда не пробовала добавлять в котлеты майонез. Видимо, при этом можно меньше мала использовать при жарке.
03 мая 2012
думаю, майонез можно заменить натуральным йогуртом или обычной сметаной.
15 мая 2012
А интересно, йогурт не сворачивается при жарке?.. никогда не пробовала.... Хотя, в ресторане пробовала соус из йогурта, но мне он обычным сливочным показался...
21 мая 2012
Йогурт не сворачивается при жарке, и более того его даже не чувствуется. Он придает мясу сочность. Хотя я бы вообще убрала и майонез и йогурт, добавила бы обжаренный лук. Хотя наверное это будет уже совсем другой вкус и другой рецепт.
08 марта 2015
Раньше сама часто делала такие котлетки, но с тех пор, как отказалась от жареного майонеза нахожусь в поиске замены его в рецепте. Надо будет попробовать рекомендовавшиеся здесь кисломолочные продукты (йогурт, кефир, сметана) в качестве замены. А ещё хорошо добавить в котлетки тёртую сырую морковь.
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!