Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Нежные куриные котлеты с зеленым салатом

Нежные куриные котлеты с зеленым салатом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
1588
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 06.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34718 (Обед за полчаса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное400граммов
  • чеснок1зубчик
  • сметана1/2стакана
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло топленое4ст. ложки
  • сок лимонный1/2штуки
  • помидоры черри12штук
  • лук зеленыйпо вкусу
  • салат фризепо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В сковороде с толстым дном нагреть топленое масло. Куриный фарш посолить, поперчить черным молотым перцем, смешать с яйцом, сметаной, мукой и чесноком, пропущенным через пресс. Тщательно вымесить. Из полученного фарша столовой ложкой сформовать небольшие котлетки и быстро обжарить их. Одновременно промыть салат, помидоры и зеленый лук. На блюда выложить листья салата, сбрызнуть их лимонным соком. На салат уложить котлетки, гарнировать их разрезанными пополам помидорами черри и перьями зеленого лука.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
26 августа 2013
Как понять ОСТАВШИЙСЯ куриный фарш? От чего оставшийся?
07 октября 2013
действительно,что-то непонятное в этом рецепте,думаю вместе толокушки надо использовать мясорубку, ведь в рецепте используется фарш куринный, а не куринное филе(целиковое)
07 октября 2013
Возможно в ингредиентах нет куриного фарша...
08 октября 2013 ответ на Юлия Молдавчук
Юлия Молдавчук, а тогда как делался этот фарш как в рецепте сказано
08 октября 2013 ответ на Раяна
Раяна,надо полагать,что куриные грудки смололи на мясорубке...Написано и в правду странно-"Оставшийся куриный фарш"-остается только домысливать.
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!