Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриное филе в белом соусе

Куриное филе в белом соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
3641
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 06.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34730 (Обед за полчаса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе куриные - 4 шт. по 150 г
    сливки 15%-й жирности - 1 стакан
    сыр чеддер - 200 г
    лук репчатый - 1 небольшая головка
    масло топленое - 3 ст. ложки
    сыр пармезан - 100 г
    зелень укропа - 4 веточки
    зелень петрушки - 4 веточки
    лаймы - 2 шт.
    листья салата
    перец белый молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В сотейнике или в сковороде с толстым дном растопить масло. Лук очень мелко порубить, обжаривать на масле на небольшом огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным и мягким, практически растворяясь в масле. Оба вида сыра натереть по отдельности на мелкой терке. Лук залить сливками, перемешать, добавить сыр чеддер, еще раз перемешать, посолить, немного прогреть и снять с огня. Куриное филе промыть, тонко отбить, выложить в огнеупорную форму, залить сырным соусом, поперчить, посыпать тертым пармезаном и прогревать в духовке 15 минут. Куриное филе подавать на листьях салата, оформив дольками лайма и посыпав рубленой зеленью.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!