Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица с паприкой

Курица с паприкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
3381
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 2 шт. (2,5 кг)
    помидоры - 5 шт.
    сладкий перец - 3 шт.
    чеснок - 4 зубчика
    перец чили - 1 шт.
    оливковое масло - 100 мл
    сок 1 лимона
    паприка молотая - 1 ст. ложка
    горчица дижонская - 1 ч. ложка
    майоран молотый - 1 ч. ложка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Каждую курицу разрежьте на 6 частей. Сделайте в мякоти небольшие надрезы ножом.

    2. Чеснок пропустите через пресс для чеснока. Перец чили разрежьте вдоль пополам, удалите семена, мякоть мелко порубите.

    3. Для маринада оливковое масло смешайте венчиком с лимонным соком, паприкой, горчицей, майораном, чесноком, перцем чили, солью и черным перцем.

    4. Кусочки курицы уложите в глубокую посуду, полейте маринадом, перемешайте, поместите в холодильник и выдержите 6–8 часов. За это время кусочки несколько раз переверните, чтобы они равномерно пропитались маринадом со всех сторон.

    5. Стручки сладкого перца разрежьте вдоль на 4 части, удалите семена и перегородки. Помидоры положите в дуршлаг, ошпарьте, затем очистите от кожицы. Мякоть каждого помидора разрежьте на 4 части.

    6. Кусочки курицы выньте из маринада, уложите в форму для запекания или на противень и жарьте в духовке 25 минут при 230 °С.

    7. Овощи положите в сотейник, залейте маринадом, оставшимся от курицы, варите на слабом огне 15 минут.

    8. Припущенные овощи уложите вокруг курицы и поставьте в духовку еще на 10 минут.

    9. Курицу и овощи выложите на блюдо, по желанию оформите зеленью, маслинами и оливками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 августа 2014
хороший рецепт
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!