Чахохбили (2)
Купить фото на фотобанке
5777
У 7 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 20.03.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38100 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цыпленок1штука
- лук репчатый5-6штук
- перец сладкий2штуки
- помидоры1килограмм
- вино белое сухое1/2стакана
- кинза1пучок
- тархун1пучок
- базилик1пучок
- чеснок5зубчиков
- масло растительное4ст. ложки
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Цыпленка разрубите на порционные куски.
Лук и сладкий перец нарежьте тонкими полукольцами, уложите в сотейник с толстым дном и обжарьте на масле в течение 2–3 минут. Добавьте куски цыпленка и жарьте еще 7–10 минут.
Помидоры крупно нарежьте, добавьте к цыпленку с овощами, влейте белое вино, посолите, поперчите и тушите под крышкой на слабом огне 30–40 минут.
Чеснок растолките с рубленой зеленью, добавьте в сотейник, накройте крышкой и снимите с огня.
Перед подачей на стол выложите чахохбили на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 февраля 2015
Я знаю - это вкусно !!!!!
+3
0
 |  |  |  |  |
