Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чахохбили - из курицы

Участник конкурса
Рецепт месяца
Чахохбили - из курицы
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
5446
У 9 пользователей
в любимом
9
40 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица750граммов
  • лук репчатый1головка
  • помидоры консервированые в собственном соку500граммов
  • зелень кинзы1пучок
  • зелень петрушки1пучок
  • базилик1пучок
  • зелень укропа1пучок
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • хмели-сунели1ст. ложка
  • кориандр молотый1ст. ложка
  • перец жгучийпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • чеснок2-3зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили - из курицы. Шаг 1
    Куски курицы обжарить до румяной корочки. Посолить, поперчить. (Курицу следует жарить без масла, но я советую немого добавить масла, чтобы не пригорело.)
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили - из курицы. Шаг 2
    Затем добавить лук и обжарить вместе с курицей. Курицу извлечь и отложить на отдельное блюдо. (На последнем шаге приготовления размешивать образовавшийся соус с кусками курицы очень неудобно)
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили - из курицы. Шаг 3
    Зелень, чеснок , специи, красный и черный перцы измельчить блендером до состояния однородной массы.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили - из курицы. Шаг 4
    В чугунную кастрюлю или казан вылить консервированные помидоры и измельченную зелень со специями и лук. Посолить, поперчить и размешать для получения равномерного однородного соуса.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили - из курицы. Шаг 5
    Положить курицу в соус и томить 20 минут на слабом огне.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили - из курицы. Шаг 6
    Выложить порционный кусок курицы в глубокую тарелку, обильно полить соусом и украсить зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
  • курица грузинская кухня чахохбили
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 4
Комментарии (6):
09 мая 2014
Ох, это очень вкусно-я знаю!
12 мая 2014
Очень вкусно спасибо
23 мая 2014
вкуснятина
29 мая 2014
надо попробовать
01 июля 2014
Очень вкусно спасибо
18 января 2015
Как не добавить в избранное?!
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!