Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паровая рыба

Паровая рыба Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 7
4058
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Вид кухни: Кухня на пару
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 901 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • форельпо вкусу
  • скумбрия1.25килограмма
  • бекон2-3
  • грибы сушеные3-4штуки
  • лук зеленый4пера
  • гвоздика3-4
  • соль2ч. ложки
  • корень имбиряпо вкусу
  • соус соевыйпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • уксус яблочныйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешайте 3 щепоти имбиря и соль, равномерно посыпьте этой смесью очищенную рыбу. Оставьте на 30 минут.

    Для приготовления маринада смешайте 3 столовые ложки соевого соуса с полчайной ложки сахара, гвоздикой, 1 столовой ложкой уксуса и 2 столовыми ложками масла. Залейте рыбу полученным маринадом и оставьте на 15 минут.

    Рыбу положите на жаростойкое блюдо. Полейте маринадом. Посыпьте нарезанным кубиками беконом, предварительно замоченными и нарезанными грибами и мелко нарезанным луком. Поставьте на решетку над кипящей водой и обработайте паром в течение 12 минут. Уберите гвоздику. Рыба готова, если мякоть легко отделяется. Подавайте блюдо горячим.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
парижанка
10 июня 2008
>-(>-( какая гадость>-(>-(>-(>-(>-(
27 марта 2011
Cделала из стейков форели, очень вкусненько получилось, рыбка прям тает во рту, очень нежная. Грибочки я добавила маринованные подосиновики Оценка - 5
Гость
13 октября 2013
Гадость
10 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!