Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Судак по-фермерски

Судак по-фермерски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1811
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1098 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • судак500граммов
  • шампиньоны200граммов
  • лук репчатый2головки
  • морковь3штуки
  • сыр твердый тертый100граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • майонез150граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе судака разделайте на порционные куски, посолите и обжарьте с двух сторон на части масла до полуготовности.

    Морковь нарежьте соломкой, лук — тонкими полукольцами. Разогрейте оставшееся масло и спассеруйте овощи.

    Шампиньоны ошпарьте, нарежьте ломтиками.

    Пассерованные овощи разложите в порционные сковороды, сверху выложите рыбное филе, затем — ломтики шампиньонов. Поперчите, залейте майонезом и посыпьте тертым сыром.

    Запекайте в духовке при 200 °С в течение 20 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
yugnij
26 января 2011
Очень вкусно, спасибо за рецепт
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!