Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лосось с крабами

Лосось с крабами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2023
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1555 (Праздничный стол)
К торжеству:
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лосось - филе с кожей - 1 кг
    крабы консервированные - 150 г мякоти
    яйцо вареное - 2 шт.
    шампиньоны - 300 г
    лук репчатый - 1 головка
    сливки густые - 1 стакан
    масло растительное - 300 мл
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
    перец черный молотый
    соль
    картофель для гарнира - 1 кг
    морковь - 2 шт.
    цуккини - 1 шт.
    капуста цветная - 150 г
    брокколи - 150 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы ошпарьте, нашинкуйте тонкими ломтиками, обжарьте в небольшом количестве масла. Мелко рубленный лук спассеруйте с 1 столовой ложкой масла, соедините с грибами, посолите, влейте сливки и потушите 10 минут на слабом огне. Крабов и вареные яйца мелко нарежьте, смешайте с грибным соусом.

    Рыбу посолите, поперчите, сделайте надрез в толстой части мякоти и начините крабовой массой. Заверните в пергамент, обжарьте во фритюре 5 минут, затем переложите в форму и запекайте в духовке при 200 °С в течение 20 минут.

    Капусту отварите в подсоленной воде. Цуккини и морковь очистите, нарежьте ломтиками, обжарьте в масле. Картофель очистите, нарежьте соломкой, поджарьте на масле, посолите.

    Рыбу подавайте с овощами, посыпав рубленой зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!