Колбаски рыбные с чесноком
Купить фото на фотобанке
3809
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3746 (Горячие блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
масло сливочное или маргарин - 2 ст. ложки
чеснок - 4-5 зубчиков
лук репчатый - 2 головки
молоко - 1/2 стакана
хлеб пшеничный черствый - 100 г
рыба белая (сардина, сайра и др.) - 600 г филе
соль
зелень укропа или петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы, замоченный в молоке хлеб, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйца, размягченное масло или маргарин, посолить и перемешать.
Из полученного фарша сформовать колбаски, завернуть их в промасленную бумагу и отварить.
При подаче нарезать колбаски кружочками, гарнировать свежими или маринованными овощами, отварным картофелем. Оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
