Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Креветки в соусе (2)

Креветки в соусе (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1170
Добавить в любимое...
25 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3768 (Магия соуса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    чеснок - 1 зубчик
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    масло сливочное или маргарин - 5 ст. ложек
    бульон куриный или смесь вина белого сухого с водой в соотношении 1:3 - 1 стакан
    сметана - 1 стакан
    грибы свежие нарезанные - 1 стакан
    лук репчатый - 1 головка
    креветки очищенные - 700 г
    кетчуп - 1 ч. ложка
    перец черный молотый, соль
    зелень петрушки или укропа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Креветок обжарить на части масла в течение 3–5 минут, затем вынуть и сохранить теплыми.

    Для соуса в той же посуде нагреть оставшееся масло, положить грибы, обжарить их в течение 2–3 минут, добавить измельченные лук, чеснок и жарить до готовности, помешивая.

    В грибную массу всыпать муку, влить бульон и, продолжая помешивать, проварить до загустения. Добавить кетчуп, сметану, перемешать, довести до кипения, посолить, поперчить.

    Подать креветок с приготовленным грибным соусом, посыпав рубленой зеленью. Гарнировать отварным рисом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
10 апреля 2007
безумно вкусно. Пальчики оближешь!
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!