Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеченная рыбка в волшебных горшочках

Участник конкурса
Рецепт месяца
Запеченная рыбка в волшебных горшочках
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 37
2454
У 6 пользователей
в любимом
6
30 минут
5 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы4штуки
  • молоко0.5литра
  • лавровый лист2-3штуки
  • горчица1ч. ложка
  • соль0.5ч. ложки
  • яичные желтки2-3грамма
  • мед1ст. ложка
  • кефир0.5стакана
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2стакана
  • масло сливочное100граммов
  • сахар1ч. ложка
  • соль0.5ч. ложки
  • чеснок3зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 1
    Кефир, яйцо, сахар, соль, мука и сливочное размягченное масло, соединяем и вымешиваем тесто.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 2
    Раскатываем тесто скалкой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 3
    Кружкой или стаканом вырезаем круг. Размер, должен соответствовать вашей форме горшочка, плюс 1-2 см с запасом.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 4
    Берем колпачок, от шариковой ручки и вырезаем по кругу дырочки, как на фото.
    Далее, вырезанный круг, кладем на целый круг, такого же диаметра. Это и будут наши крышечки, для горшочков.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 5
    В кастрюлю наливаем молоко и ставим на плиту. Добавляем лавровый лист.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 6
    Как только молоко закипит, кладем рыбу. Варим 10 минут на среднем огне.
    Процеживаем через дуршлаг.
    Рыбу, разбираем на крупные кусочки.
    В процеженное молоко добавляем, горчицу, соль, мед или сахар, яичные желтки. Перемешиваем до однородности.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 7
    В керамические горшочки, кладем рыбку и заливаем соусом. Добавить мелко нарезанный чеснок.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 8
    Смазываем, бортики горшочков маслом и накрываем крышечкой из теста. Прижимаем по бортику.
    Отправляем, в разогретую духовку на 15-20 минут.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Запеченная рыбка в волшебных горшочках. Шаг 9
    Блюдо, подаем к столу горячим.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 37
Уже поделились: 4
Комментарии (37):
22 мая 2014
Это что то!!! Рыбку съели? Света какая у тебя богатая фантазия. Удачи в конкурсе!
22 мая 2014 ответ на golubka
golubka, Спасибо Олечка. Мое семейств,о просит еще и еще. Завтра, пойду рыбу покупать.
22 мая 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, а рыбку какую брала?
22 мая 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, и еще сколько по весу рыбы, я поняла, что 5 горшочков, а их объем какой?
22 мая 2014 ответ на golubka
golubka, можно любую рыбку. У меня, в этот раз была мерлуза. Больше люблю, с форелью или лососем. С любой морской рыбой, вкусно. А, еще с судака речного делала. Тоже очень вкусно.
Комментарий был удален
Комментарий был удален
22 мая 2014 ответ на golubka
golubka, можно брать керамические формочки. Обьем, у моих формочек 200гр. А рыбы, по весу 500-600 гр.
22 мая 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, судак вкусная рыбка, все я поняла, буду готовить,спасибо!
22 мая 2014 ответ на golubka
golubka, Готовь на здоровье.
22 мая 2014
интересный рецепт
22 мая 2014
Очень оригинальная подача! И сам рецептик мне очень нравится, по вкусу наверное похоже на финский суп с лососем.
22 мая 2014
Света, ШИКАРНО! Подача удивительная, фото замечательные!
22 мая 2014
Очень красиво и очень интересно!Спасибо,попробую!
22 мая 2014 ответ на Наталья
Наталья, спасибо. Здесь не жидкий соус, а запеченный.
22 мая 2014 ответ на Юлия Молдавчук
Юлия Молдавчук, спасибо. Попробуй очень вкусно
22 мая 2014 ответ на 343511
343511, Спасибо
22 мая 2014 ответ на Наталья
Stream, Спасибо дорогая
22 мая 2014
здорово.
22 мая 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибочки
24 мая 2014
как оригинально и вкусно!
25 мая 2014
Супер!
26 мая 2014
Светуля,просто волшебство какое-то!Шикарно!Удачи тебе в конкурсе!
26 мая 2014
спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!
28 мая 2014
Светуль,классная рыбка. Нежная,как хлопок. Вкус божественный.Ням-ням.
02 июня 2014 ответ на Ангелиночка
Ангелиночка, спасибо солнышко
02 июня 2014 ответ на geostar
geostar, спасибо моя золотая
02 июня 2014 ответ на gurme
gurme, готовьте на здоровье
02 июня 2014 ответ на И-р-и-н-а
И-р-и-н-а, Спасибо за пожелания и добрые слова
02 июня 2014 ответ на Руслана
Руслана, Огромное спасибо
04 июня 2014
Бомбейский рецепт! Очень оригинально! Спасибо)
05 июня 2014
удачи в конкурсе
05 июня 2014 ответ на 343511
343511, Благодарю
05 июня 2014 ответ на Светлана Графская
Светлана Графская, Спасибочки
26 сентября 2014
оригинально очень)))
31 октября 2014
отличная идея
28 сентября 2015
Какие шапочки чудные !!!
Домохозяйка
08.12.2016 в 21:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!