Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба жареная в соусе муждей (чесночный соус)

Рыба жареная в соусе муждей (чесночный соус)
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
6194
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба очищенная6штук
  • чеснок5-6зубчиков
  • мясной бульон1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыба жареная в соусе муждей (чесночный соус). Шаг 1
    Рыбу (подойдет любая ,я предпочитаю сладкую- карась,карп грамм на 400-800)почистить ,дать стечь воде с нее или вытереть салфеткой,панировать в кукурузной муке если есть ,если нет подойдет и пшеничная...жарить до румяной корочки .Готовим в это время соус -5-6 зубчиков чеснока пропустить через чеснокодавку и смешать с стаканом бульона,рассола или даже воды....залить жареную рабу и дать потушитца еще минут 10-15..приятного апетита...
  • рыба вторые блюда
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 3
Комментарии (7):
20 января 2015
Ароматная рыбка, с таким соусом.
20 января 2015
Смотрится аппетитно!
20 января 2015
аппетитно
21 января 2015
Вкусняшка!!!!!!!
24 января 2015
оооо это вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!знаю не понаслышке!!!
Рада
04 февраля 2015
Соус молдавский Муждей, готовится с добавление зелени и часто с грецким орехом, дабы усилить и сделать вкус более насыщенным и интересным.
А, у вас nicolai74, это не соус, а бульон с чесноком.
Данным соусом поливают блюдо (рыба, мясо) непременно перед подачей или подают отдельно в соуснике.
Успехов вам на кулинарном поприще!
06 апреля 2015
А мне рецепт понравился! Вы умничка!
Домохозяйка
15.12.2019 в 03:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!