Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чесночный соус(Česneková omáčka)

Чесночный соус(Česneková omáčka)
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 24
2961
У 9 пользователей
в любимом
9
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное3ст. ложки
  • лук1штука
  • чеснок3-4зубчика
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 3ст. ложки
  • бульон500миллилитров
  • сливки250миллилитров
  • → или молоко250миллилитров
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очень мелко нарезанный лук слегка поджарим в половине растительного масла.Добавим муку,хорошо помешаем и зальем бульоном.Доведем до вкуса солью и перцем и поварим на малом огне.На оставшемся масле слегка подтушим мелконарубленный или протертый чеснок,так чтоб дал приятный запах и добавим к соусу.Вольем сливки или молоко , все вместе немного поварим.Чтобы соус был более однородным можно его процедить.Подается как с вареным так и с копченым, и  жаренным мясом.Но и с отварными овощами не менее вкусно.

← Вернуться к рецептам «Соусы для основных блюд и закусок»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 24
Уже поделились: 2
Комментарии (6):
Богиння
01 марта 2013
очень хороший сайт спасибо
30 сентября 2013
чудесный соус
17 марта 2014
Соус супер.
04 сентября 2014
хороший рецепт
03 ноября 2014
хороший рецепт
Домохозяйка
13 июля 2015
Очень вкусный соус я делала
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!