Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеченый в медово-горчичном соусе лосось

Запеченый в медово-горчичном соусе лосось
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
2310
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе лосося1килограмм
  • зерна горчицы4ст. ложки
  • хрен2ст. ложки
  • масло оливковое200миллилитров
  • цедра лимона5ч. ложек
  • сок лимонный2-4ст. ложки
  • мед4ст. ложки
  • лук зеленый8пучков
  • перец чили2штуки
  • укроп3-4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеченый в медово-горчичном соусе лосось. Шаг 1
    Мед и горчица это не самая популярная комбинация, однако вам понравится. Этот маринад придаст богатый вкус и аромат вашей рыбе, и удивит даже самую изысканную публику.
    Разогрейте духовку до 220 градусов. Нарежьте иле на порционные куски и положите их на противень, застеленный бумагой для выпекания. В отдельной посуде смешайте горчицу, горчичные зерна и хрен. Намажьте лосось этой массоц и запекайте минут 15-20, пока он не станет светло-коричневым.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеченый в медово-горчичном соусе лосось. Шаг 2
    Пока рыба запекается в отдельном блюде смешайте оливковое масло, лимонный сок, цедру и мед, и тщательно все смешайте. Под самый конец добавьте лук, перчик чили и укроп, еще раз перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеченый в медово-горчичном соусе лосось. Шаг 3
    Запеченую рыбу вытащите, избавьтесь от шкурки и переложите кусочки филе в глубокую миску, дав нашей рыбе чуть-чуть остыть. Затем залейте все кусочки нашим маринадом и оставьте пропитываться им, плотно закрыв и оставив на 24 часа, пока рыба не впитает все ароматы.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Запеченый в медово-горчичном соусе лосось. Шаг 4
    Подавать можно как горячей, так и холодной, сняв излишнее количество маринада.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
17.09.2019 в 12:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!