Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбные котлеты с плавленым сыром

Рыбные котлеты с плавленым сыром
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 35
16794
У 7 пользователей
в любимом
7
40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба морская300граммов
  • батон3ломтика
  • лук репчатый1штука
  • масло сливочное30граммов
  • сливкипо вкусу
  • яйца1штука
  • сыр плавленый100граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежесмолотыйпо вкусу
  • сухари панировочныепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 1
    Рыбное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 2
    Батон замочить в 10% сливках или молоке
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 3
    Лук измельчить
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 4
    В фарш положить яйцо, соль, перец, батон со сливками и перемешать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 5
    Добавить лук, мягкое сливочное масло...

    NB! Сливочное масло можно заменить растительным
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 6
    ...и тщательно перемешать.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 7
    Плавленый сыр нарезать ломтиками.

    NB! Используйте любой классический ломтевой плавленый сыр типа "Дружба"
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 8
    На лепёшку из фарша положить ломтик сыра, накрыть второй лепёшкой...
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 9
    ...и слепить котлету
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 10
    Запанировать в сухарях
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 11
    Обжарить на масле на сковороде с обеих сторон...
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 12
    ...и довести до готовности под крышкой.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты с плавленым сыром. Шаг 13
    Подавать с картофельным пюре и свежими овощами.
  • рыба рыбное филе рыбный фарш сыр сыр плавленый масло яйцо лук
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 35
Уже поделились: 10
Комментарии (10):
20 июня 2015
Класс! Никогда так не делала, а идея с плавленым сыром интересная!
20 июня 2015
Красиво и вкусно!
20 июня 2015 ответ на Алла
Алла, получается довольно интересно по вкусу и готовить удобно (сыр не вытекает при приготовлении). Можно делать с любой рыбой, как белой, так и красной, главное использовать классический ломтевой плавленый сыр (типа "Дружба").
21 июня 2015
надо и так попробовать.вкусно
22 июня 2015
спасибо, отличный рецепт. новая вариация рыбным котлеткам)
Домохозяйка Алла
22 ноября 2015
По-моему это очень вкусно, но и очень калорийно.
Комментарий был удален
23 ноября 2015 ответ на Домохозяйка Алла
Домохозяйка Алла, думаю Вы несколько не правы в своём суждении
Если рассчитать калорийность каждой котлеты, то получим в пределах 130-140 ккал. Количество порций указано из расчёта 2 котлеты на порцию, мне хватает одной, добавим гарнир (150 гр. картофельного пюре =150 ккал.) и овощной салат с маслом (100 г. =65 ккал.) - на выходе 345-350 ккал с одной котлетой или 475-480 ккал. с двумя. Заявленная энергетическая ценность Биг Мака - 510 ккал. Почувствуйте разницу
09 мая 2016
Интересный вариант для рыбных котлет,обязательно приготовлю.
16 мая 2016 ответ на ira61
ira61, спасибо за отзыв. Буду очень рада, если рецепт понравится
Домохозяйка
18.08.2019 в 13:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!