Рыбные котлеты с сыром (2)
Купить фото на фотобанке
4736
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22843 (Пикник)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе белой рыбы700граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- батон пшеничный черствый3ломтика
- вода3ст. ложки
- лук зеленый3пера
- сок лимонный2ст. ложки
- зелень петрушки2ст. ложки
- зелень укропа1ч. ложка
- яйца1штука
- мука2стакана
- майонез1/2стакана
- имбирь маринованный1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе рыбы и замоченный в воде хлеб пропустите через мясорубку, добавьте соль, рубленый зеленый лук, лимонный сок, перец, зелень, яйцо, сыр. Полученную массу тщательно перемешайте и взбейте.
Сформуйте котлеты, запанируйте их в муке и жарьте на горячей крышке барбекю по 2–3 минуты с каждой стороны до готовности и образования золотистой корочки.
Для соуса майонез смешайте с рубленым огурцом.
Подавайте котлеты горячими с приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
