Филе семги с апельсинами и фенхелем
Купить фото на фотобанке
3422
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 05.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17873 (Готовим без жира)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе семги1килограмм
- фенхель2головки
- апельсины2штуки
- масло оливковое4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
Филе нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите. - 2
Фенхель очистите, головки разрежьте вдоль пополам.
Апельсины нарежьте кружочками.
- 3
Куски рыбы смажьте маслом и обжарьте на гриле.
Апельсины и фенхель также обжарьте на гриле.
Манго, очистив от косточки и кожицы, измельчите блендером в пюре.
Дополнительно:
Для соуса имбирь порубите, соедините с пюре из манго, добавьте лимонный сок, масло, рубленую петрушку, посолите, поперчите и перемешайте.
При подаче рыбу, фенхель и апельсины полейте приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
