Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба по-московски

Рыба по-московски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
6154
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы200граммов
  • грибы150граммов
  • лук репчатый60граммов
  • яйца вареные1штука
  • картофель вареный2штуки
  • сметана150граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ч. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сыр твердый тертый50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыба по-московски. Шаг 1
    Муку спассеруйте без изменения цвета, разотрите со сливочным маслом, добавьте смесь в сметану, доведенную до кипения, перемешайте, посолите, поперчите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рыба по-московски. Шаг 2
    Рыбу нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте. Картофель нарежьте кружочками и обжарьте до образования румяной корочки. Грибы нарежьте ломтиками, лук — соломкой, обжарьте вместе.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рыба по-московски. Шаг 3
    На порционную сковороду налейте немного сметанного соуса. В центр уложите кусочки рыбы, вокруг — кружочки картофеля, нарезанное дольками яйцо и обжаренные с луком грибы. Залейте сметанным соусом, посыпьте тертым сыром и запеките.

    Подавайте, посыпав рубленой зеленью.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
Гость
16 августа 2013
А зачем мясо в ингредиентах? В самом рецепте о нем ни слова. Да и не было никакого мяса в ресторанной рыбе по московски.
16 августа 2013 ответ на Гость
Гость, произошла ошибка, должно быть "яйцо вареное". Спасибо, что заметили
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!