Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Караси, запеченные с луком и грибами

Караси, запеченные с луком и грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
1552
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 19.11.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23273 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе карасей500граммов
  • грибы белые100граммов
  • лук репчатый2головки
  • яйца2штуки
  • сметана1стакан
  • сыр твердый тертый2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы посолите, поперчите, обваляйте в муке, обжарьте на части масла.

    Лук нарежьте полукольцами, спассеруйте на оставшемся масле с грибами, нарезанными ломтиками.

    В форму, смазанную маслом, выложите, чередуя ½ грибной массы, рыбу и оставшуюся массу. Залейте сметаной, смешанной со взбитыми яйцами, посыпьте сыром и запекайте при 250 °С до образования золотистой корочки.

    При подаче оформите лимоном и зеленью.

    Хорошим гарниром к карасям, запеченным с луком и грибами, стнет "Припущенная репа".

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!