Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пикша с грибной корочкой

Пикша с грибной корочкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
1399
Добавить в любимое...
20 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 21.11.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23279 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе пикшы800граммов
  • шампиньоны100граммов
  • лук репчатый2головки
  • орехи кедровые4ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • яйца1штука
  • сок лимонный2ст. ложки
  • сок апельсиновый2ст. ложки
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе пикши нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.

    Лук мелко нарежьте, спассеруйте на масле, добавьте мелко нарезанные грибы и жарьте до готовности. Снимите с огня и остудите, затем добавьте орехи, яйцо, зелень, апельсиновый сок. Все перемешайте и выложите на рыбу. Запекайте 15–20 минут при 200 °С.

    При подаче рыбу выложите на блюдо и оформите зеленью.

    В качестве гарнира к пикше с грибной корочкой можно выбрать "Картофель в молочном соусе".

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
07 сентября 2013
Рыба и грибы - беспроигрышный вариант. Вот только насчет апельсинового сока сомневаюсь, я бы не стала добавлять. А в остальном - рецепт просто замечательный.
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!