Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Стейки из лосося с фруктовой сальсой

Стейки из лосося с фруктовой сальсой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
2222
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Испанская кухня
  • Рецепт добавлен: 22.05.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 39300 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    стейки лосося (семги, форели) - 4 шт.
    сок - 1/2 лимона
    сок - 2 лаймов
    тимьян - 1 ст. ложка
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    перец душистый молотый - 1 ст. ложка
    Для фруктовой сальсы:
    манго - 1 шт.
    ананас - 3 ломтика
    кинза измельченная - 1 ст. ложка
    лайм - 1 шт.
    перец белый молотый
    соль морская
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Стейки натрите душистым перцем и выложите в широкую плоскую посуду. Сок лимона и лаймов смешайте с мелко нарезанным тимьяном и полейте этой смесью стейки. Накройте посуду фольгой и поставьте в холодильник не менее чем на 30 минут. Для фруктовой сальсы манго очистите от кожуры и удалите косточку, ананас очистите от кожуры и вырежьте жесткую сердцевину, лайм очистите от кожуры. Мякоть фруктов нарежьте кубиками, добавьте перец, кинзу и перемешайте. Можно добавить к сальсе немного соли. Стейки выньте из маринада и жарьте на масле по 5 минут с каждой стороны. Подавайте вместе с фруктовой сальсой. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!