Форель по-шотландски
Купить фото на фотобанке
2571
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Шотландская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28074
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- форель - 1/2 кг
молоко - 1 ст. ложка
мука овсяная - 1/4 стакана
жир - 1 ст. ложка
лимон - 1/2 шт.
соль , перец по вкусу
зелень
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Взять филе с кожей и реберными костями, порезать его на порции.
Молоко посолить, поперчить, выдержать в нем рыбу в течение 30 минут. Затем рыбу обвалять в муке и обжарить на сковороде с жиром с обеих сторон.
При подаче оформить рыбу зеленью и ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
