Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морской окунь с кокосом

Морской окунь с кокосом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1595
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 27.07.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31758 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе морского окуня250граммов
  • кокос4штуки
  • крабовое мясо250граммов
  • лук репчатый1головка
  • перец чили1штука
  • корень имбиря молотый15граммов
  • лук-порей1стебель
  • помидоры черри100граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • порошок карри1ст. ложка
  • кокосовая стружка1ст. ложка
  • вино белое сухое1стакан
  • сок лимонный2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Морской окунь с кокосом. Шаг 1
    Филе рыбы и крабовое мясо нарежьте кусочками.

    Лук измельчите. Перец чили, очистив от семян, порубите.

    Лук-порей нарежьте кружочками. Корень имбиря натрите на терке.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Морской окунь с кокосом. Шаг 2
    У кокосов проделайте отверстия, сок слейте, скорлупу распилите пополам. Вырежьте мякоть.

    Мякоть одного кокоса измельчите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Морской окунь с кокосом. Шаг 3
    Лук и лук-порей пассеруйте на масле 5 минут, добавьте перец чили, корень имбиря и пассеруйте еще 2–3 минуты.

    Влейте вино, полстакана кокосового сока, положите измельченную мякоть кокоса и тушите 10 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Морской окунь с кокосом. Шаг 4
    Добавьте рыбу, крабовое мясо, тушите еще 10–15 минут.

    За 5 минут до окончания приготовления положите помидоры и влейте лимонный сок.

    Подавайте блюдо в кокосовой скорлупе, посыпав кокосовой стружкой.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
03 октября 2014
необычно
03 октября 2014
оригинально
Домохозяйка
06.12.2016 в 22:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!