Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морской окунь с апельсинами

Морской окунь с апельсинами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1775
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31765 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе морского окуня500граммов
  • апельсины2штуки
  • сок апельсиновый1стакан
  • масло сливочное1ст. ложка
  • крахмал картофельный1/2ст. ложки
  • имбирь молотый1/2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Морского окуня нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.

    2. Апельсины очистите от кожуры и белых волокон, дольки вырежьте из мембран. Цедру натрите на терке.

    3. Куски рыбы залейте апельсиновым соком, добавьте кусочки масла, тертый имбирь, посолите и тушите 20 минут.

    4. К рыбе добавьте дольки апельсинов и тушите еще 5 минут.

    5. Крахмал разведите в небольшом количестве воды, тонкой струйкой при непрерывном помешивании влейте в бульон, оставшийся от тушения рыбы, и проварите соус до загустения.

    6. При подаче рыбу выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом и оформите апельсиновой цедрой. Гарнируйте рассыпчатым рисом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
03 октября 2014
наверно вкусно
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!