Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бризоль из горбуши

Бризоль из горбуши Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
2601
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 31.05.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35968 (Необычная горбуша)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе горбуши4
  • яйца4штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • соль1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кусочки рыбы посолите. Жарьте каждый кусочек рыбы отдельно.

    Взбейте 1 сырое яйцо вилкой.

    Кусочек рыбы запанируйте в муке, опустите в яйцо и переверните несколько раз.

    Одну столовую ложку масла разогрейте на небольшой сковороде. Аккуратно, но быстро выложите кусок рыбы, одновременно выливая сверху оставшуюся часть яйца. Обжаривайте рыбу 3–4 минуты с одной стороны, затем широкой лопаткой переверните и обжаривайте 3–4 минуты с другой.

    Готовый кусок рыбы выложите на тарелку. Сковороду, на которой почти не останется масла (его впитает бризоль), протрите бумажной салфеткой.

    Так же приготовьте остальные куски рыбы.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
05 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!