Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из горбуши

Суп-пюре из горбуши Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
5630
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 21.05.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35896 (Необычная горбуша)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон рыбный - 1,5 л
    филе горбуши без кожи - 300 г
    картофель - 6 шт.
    морковь - 1 шт.
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    растительное масло - 2 ст. ложки
    сливки 33-й жирности - 3 ст. ложки
    соль (если бульон несоленый) - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь и картофель очистите. Картофель и морковь нарежьте кубиками, филе горбуши — маленькими кусочками.

    Морковь залейте бульоном, доведите до кипения и варите 20 минут. Добавьте картофель и варите еще 20 минут.

    Филе горбуши опустите в суп и продолжайте готовить еще 10 минут.

    Муку спассеруйте на масле, добавьте в суп и доведите его до кипения, помешивая.

    Кастрюлю с супом снимите с плиты. Измельчите содержимое до однородной массы с помощью блендера. Добавьте соль, сливки и хорошо перемешайте.

    Суп-пюре из горбуши подавайте к столу с зеленью и сухариками.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!