Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Форель-гриль с соусом из паприки

Форель-гриль с соусом из паприки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2333
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе форели800граммов
  • Для маринада:
  • масло оливковое4ст. ложки
  • соус соевый2ст. ложки
  • сок лимонный2ст. ложки
  • корень имбиря1/2ч. ложки
  • паприка1ч. ложка
  • Для соуса:
  • перец сладкий4штуки
  • отвар овощной2стакана
  • мед1ч. ложка
  • сахар1щепотка
  • паприка молотаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ингредиенты маринада смешайте, натрите смесью рыбу и поставьте ее на 1,5 часа в холодильник.

    Удалите с поверхности рыбы остатки маринада, уложите рыбу на решетку и жарьте ее на углях по 4 минуты с каждой стороны.

    Для соуса сладкий перец варите на пару 4 минуты, очистите от кожуры и измельчите блендером. Смешайте приготовленное пюре с отваром, солью, сахаром, медом и варите до консистенции сметаны. Снимите соус с огня, добавьте по вкусу сушеную паприку и оставьте под крышкой на 3–4 минуты.

    Готовую рыбу выложите на блюдо и полейте соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (7):
Рада
23 апреля 2014
Простите, а для 800 гр форели 2 ст. ложки соевого соуса не маловато?
А за рецепт соуса из перца спасибо.
Опробовано и подтверждено - очень достойно!
23 апреля 2014 ответ на Рада
Рада, этого количества соуса будет достаточно. Главное оставить рыбу в маринаде на 1,5 часа в холодильнике с лимоном и специями.
03 сентября 2014
прекрасный рецепт
03 сентября 2014
аппетитно
Рада
04 февраля 2015 ответ на Миллион Меню
Миллион Меню, спасибо за ответ.
02 марта 2015
аппетитно
29 августа в 10:20
Аппетитно выглядит. И соус интересный. Надо попробовать.
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!