Закусочный торт с курицей и ананасом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Бутербродные торты
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 16.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 27025 (Домашняя кухня)
Ингредиенты:
- курица копченая1штука
- вешенки400граммов
- ананас консервированный300граммов
- масло растительное2ст. ложки
- лук репчатый2головки
- яйца вареные4штуки
- сыр твердый тертый300граммов
- орехи грецкие рубленые1стакан
- майонез1стакан
- чеснок3зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Чеснок мелко порубите и перемешайте с майонезом.
У курицы снимите кожицу и отделите мякоть от костей. Мелко нарежьте ее и перемешайте с половиной чесночного майонеза.
Лук нашинкуйте и обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные ломтиками вешенки и жарьте их, периодически помешивая, 20 минут. Грибы охладите и заправьте оставшимся майонезом.
Яйца и сыр натрите на крупной терке по отдельности. Ананас нарежьте ломтиками.
На блюдо поставьте цилиндрическую форму. Уложите в нее слоями половину куриной массы, половину ломтиков ананаса, половину яиц, половину грибной массы, половину сыра, половину орехов. Слои повторите в том же порядке, последним слоем выложив сыр. Посыпьте торт оставшимися орехами. Выдержите его в холодильнике 2 часа.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать