Лаваш с говядиной
Купить фото на фотобанке
5869
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Бутерброды открытые
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16959 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок рубленый - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - 4 ст. ложки
сельдерей с солью - 1 ч. ложка
мякоть говядины - 4 ломтика
лаваш тонкий - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ломтики говядины натрите сельдереем с солью и обжарьте до готовности на части масла, выньте.
На том же масле спассеруйте мелкорубленый лук.
Для соуса оставшееся масло соедините с лимонным соком, солью, чесноком и зеленью.
Лаваш разрежьте на 4 части.
При подаче полейте кусочки лаваша приготовленным соусом, выложите на каждый по ломтику мяса, лук и полейте оставшимся соусом.
При подаче кусочки лаваша серните конвертами и подавайте с томатным соком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
