Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт «Айсберг»

Десерт «Айсберг» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
3673
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1039 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яичные белки4штуки
  • пудра сахарная50граммов
  • ягоды свежие200граммов
  • мороженое400граммов
  • херес2ст. ложки
  • бисквитпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Хорошо охлажденные яичные белки взбейте до устойчивой пены, постепенно добавляя сахарную пудру.

    Бисквит уложите на жаростойкое блюдо, пропитайте его хересом или сиропом, сверху разложите половину нормы нарезанных ломтиками фруктов, ягоды. На фрукты положите хорошо замороженное мороженое и покройте его оставшимися ломтиками фруктов и ягодами.

    Взбитые белки поместите в кондитерский мешок с зубчатой насадкой и отсадите в виде рисунка, закрывая всю поверхность десерта.

    Оформленный десерт поставьте в разогретую до 260 °С духовку. Запекайте в течение нескольких секунд до золотистой корочки и сразу же подавайте.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Валерия
21 мая в 08:53
Очень вкусный завтрак, морожное, на удивление, не расстаяло!
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!