Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сахарные яблочки

Сахарные яблочки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
2510
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Национальная кухня: Китайская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1984 (Любимые блюда Востока)
К торжеству:
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яблоки4штуки
  • сахар1/2стакана
  • крахмал картофельный3ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • масло растительное1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яблоки очистите и нарежьте дольками.

    Крахмал разведите небольшим количеством воды. Смочите яблоки в разведенном крахмале, затем запанируйте их в муке. Повторите операцию дважды.

    Подготовленные яблоки обжарьте во фритюре до золотистого цвета и обсушите.

    Для сиропа сахар растопите в 4 стакана воды и прогрейте до желтоватого цвета. Готовый сироп должен тянуться за опущенным в него и затем поднятым ножом тонкой нитью.

    Обжаренные яблоки сначала обмакните в сахарный сироп, а затем на несколько секунд опустите в холодную воду.

    При подаче выложите яблоки на блюдо и оформите цветным сахаром.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!