Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт «Новый год» (2)

Десерт «Новый год» (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2067
Добавить в любимое...
25 минут
2 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 7894 (Десерты лучших кондитеров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печенье песочное - 6 шт.
    яйцо - 2 шт.
    сахар - 1 ст. ложка
    сыр маскарпоне - 50 г
    йогурт сливочный - 1/2 стакана
    желатин - 1 ч. ложка
    карамель - 20 г
    клубника - 20 г
    миндаль - 1 ст. ложка
    сахарная пудра - 1 ст. ложка
    глазурь школадная - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Взбейте по отдельности яичные белки с сахаром и яичные желтки с сахарной пудрой до образования пышной массы. Взбитые желтки перемешайте с сыром и йогуртом до получения однородной массы, затем добавьте взбитые белки и распущенный желатин. Полученную массу разлейте в формы и охладите.

    Подавайте десерт, уложив на печенье. Оформите клубникой, карамелью, миндалем, глазурью, посыпьте сахарной пудрой.

    Автор рецепта:

    Федосеева Наталья, г. Уфа. Кондитер. Место работы: УНПО предприятия «Общепит», кондитер.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 00:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!