Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ореховые рогалики с кофе

Ореховые рогалики с кофе Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1414
Добавить в любимое...
1 ч 30 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 10562
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кофе крепкое - 1/4 стакана
    сахар - 100 г
    сухари молотые - 2 ст. ложки
    орехи грецкие молотые - 100 г
    разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
    корица - 1/2 ч. ложки
    яичные желтки - 2 шт.
    сахар - 60 г
    мука пшеничная - 150 г
    маргарин - 100 г
    ванильный сахар - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Маргарин размягчить, соединить с мукой, добавить сахар, желтки, корицу, разрыхлитель и замесить тесто, добавив немного воды. Поставить на час в холодильник.

    Для приготовления начинки молотые орехи смешать с сухарями и сахаром, залить приготовленным процеженным кофе, поставить на небольшой огонь и проварить, помешивая, до консистенции пасты. Остудить.

    Тесто тонко раскатать, нарезать квадратами 6х6 см, на середину каждого квадратика положить немного начинки и закатать рулетиком по диагонали. Наружный уголок рогалика смазать белком, чтобы он надежно приклеился при выпечке.

    Выгнуть рогалики полумесяцем, выложить на посыпанный мукой противень и выпечь до золотистого цвета при 190-200°С.

    Готовые рогалики горячими посыпать ванильной сахаром.

    Рецепт прислал Игорь

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!