Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт «Эспума манго» (2)

Десерт «Эспума манго» (2) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1894
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа
6 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10738 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сок апельсиновый1/2стакана
  • желатин1ст. ложка
  • сахар1
  • манго2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замочите желатин в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 1-1,5 часа. Лишнюю воду слейте.

    Манго нарежьте кубиками, добавьте апельсиновый сок и сахар, взбейте в блендере.

    Нагрейте часть приготовленного пюре до 60 °С, введите желатин, добавьте оставшееся пюре, охладите, взбейте.

    Взбитую массу разлейте в формы и охладите до застудневания.

    Перед подачей мусс освободите от форм, погрузив их на несколько секунд в горячую воду, выложите в вазочку или на десертную тарелку.

    При подаче оформите ломтиками манго. Можно подать со взбитыми сливками.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!