Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Творожный пирог с лимонным кремом

Участник конкурса
Рецепт месяца
Творожный пирог с лимонным кремом
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 10
1075
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог500граммов
  • яйца2штуки
  • сахар200граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 300граммов
  • разрыхлитель1.5ч. ложки
  • лимоны3штуки
  • масло50граммов
  • сахар200граммов
  • яйца2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Творожный пирог с лимонным кремом. Шаг 1
    Лимоны очистить от кожуры и белого слоя. Измельчить блендером.
    На водяной бане взбить яйцо с сахаром. Не переставая взбивать, добавть масло и измельчённые лимоны. Взбивать, пока масса слегка не загустеет и превратится в крем. Поставить остывать.
    Творог яйца и сахар взбить миксером в гладкую однородную массу
    Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое,немного липкое тесто.
    Противень застелить бумагой для выпечки и с помощью маленькой скалки распределить тесто по всему противню. Я попыталась сделать небольшие бортики из теста, но впоследствии оказалось, что напрасно. Можно раскатать ровным слоем. Часто наколоть вилкой.
    Выпекать при 190* 15 мин. до слегка золотистого цвета.
    Вынуть противень и нанести крем на всю поверхность пирога. Поставить в духовку и продолжать выпекать 15-20 мин.
    Во время выпекания глазурь будет пузыриться и приобретать золотистую окраску. Если крем был нанесён неравномерно и запекается неодинаково, нужно ложкой распределить его более ровным слоем.
    Как только вся поверхность станет золотистой – пирог готов.
    Вынуть пирог, и не накрывая, дать немного остыть, чтобы глазурь схватилась и не липла. После остывания можно резать и убрать в пакет, чтобы пирог не сох.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!