Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шарлотка с киви

Шарлотка с киви Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2712
У одного пользователя
в любимом
1
1 час + охлаждение
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    желатин - 2 ст. ложки
    сахарная пудра - 160 г
    белки яичные - 3 шт.
    киви - 2 шт.
    белки яичные - 3 шт.
    сахарная пудра - 100 г
    стружка кокосовая - 100 г
    физалис - 50 г
    сливки густые - 1 стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для бисквита кокосовую стружку соедините с сахарной пудрой и яичными белками. Взбейте смесь на водяной бане, перелейте в форму, смазанную маслом, выпекайте до готовности при 160 С, охладите.

    Желатин залейте холодной кипяченной водой, оставьте до набухания. Затем лишнюю жидкость слейте, желатин распустите на водяной бане.

    Для мусса яичные белки взбейте с сахарной пудрой, введите подготовленный желатин, 2 столовые ложки физалиса, взбитые сливки и перемешайте.

    Киви нарежьте ломтиками, уложите в форму, сверху выложите мусс, затем — бисквит, охладите.

    Шарлотку выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте, оформив абрикосовым конфитюром и физалисом.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!