Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт с карамелью

Десерт с карамелью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
2471
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 20.08.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 25777 (Практическая энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курага100граммов
  • коньяк1ст. ложка
  • сахар2ст. ложки
  • желатин2ч. ложки
  • сливки густые4ст. ложки
  • сахар ванильный2ст. ложки
  • Для карамели:
  • сахар1стакан
  • вода4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Десерт с карамелью. Шаг 1
    Желатин замочите в шестикратном

    количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане.

    Курагу отварите, залив 1 стаканом воды, добавьте сахар и коньяк.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Десерт с карамелью. Шаг 2
    Готовую курагу измельчите вместе с отваром, затем соедините с подготовленным желатином, перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Десерт с карамелью. Шаг 3
    В абрикосовое пюре добавьте сливки, взбитые с добавлением ванильного сахара, перемешайте, выложите в креманки и охлаждайте до застудневания.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Десерт с карамелью. Шаг 4
    Из сахара и воды сварите карамель, вылейте на смазанный растительным маслом пергамент в виде рисунка, охладите. Приготовленной карамелью оформите десерт.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
ЛеРанетка
08 февраля 2009
воще класс,я лю лю всякие там садостииии
20 апреля 2013
Потрясающий десерт! Никогда не могла накормить детей курагой и было обидно, зная, какая она полезная. Этот десерт меня спас! Они едят курагу! А я радуюсь Кстати, с карамелью я, конечно, не вожусь. Может быть его стоило назвать как-то иначе ;)
Иринка
02 сентября 2013
прикольно я приготовила отчень вкусно
12 ноября 2013
СЛАДКО И ВКУСНО
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!